Organisé par la Section Animation de l'Office de Tourisme, et avec la participation de la S.N.S.M, la société nationale de sauvetage en mer poste du Crotoy, la traditionnelle harengade crotelloise est programmée ce samedi 10 novembre à partir de 19h30, salle Toulouse Lautrec, rue Eudel, juste derrière l’église de la ville.
Pour parfaire l’événement, une soirée dansante est prévue avec une animation musicale de William Maison Combo.
L’harengade est la fête du hareng, traditionnellement fêtée dans les villes portuaires du nord de la France. Cette festivité coïncide avec l’arrivée du hareng sur nos côtes, entre la mer du Nord et la Manche. Ce poisson à dos bleu vert et au ventre argenté ce déplace dans cette mer du Nord pendant une période très précise dès le mois de novembre. Puis il migre vers d’autres horizons. Une fois pêché par un harenguier, bateau de pêche spécialisé pendant l’harengaison, la marchande de poisson ou l’harengère propose cette spécialité locale en filet de hareng, dont sa chair de hareng est levée le long de l’arête et est mise à mariner ou à fumer. On peut également le griller tel quel. Un beau hareng doit faire entre 20 et 30 cm.
Le Crotoy, comme le Hourdel, qui reste le vrai port de pêche typique de la Baie de Somme, avec sa seule plage du nord exposée au sud, perpétue cet événement depuis des siècles. Une manifestation des pêcheurs et pour les amoureux de la Baie de Somme à ne pas manquer, pour les amateurs de poissons, mais aussi pour l’ambiance musicale proposée par le service animation de la ville.
Tarif : Assiette de 2 harengs marinés ou grillés, garniture pomme vapeur : 6 euros. Dessert et boissons en sus.
Il est conseillé de réserver !
Contact : Claude de la Section animation de l'Office de Tourisme : tel. 03 22 31 02 98.

LF.