La tant attendue « Fête de la Transhumance du Mouton » au Crotoy en Baie de Somme aura lieu le samedi 6 octobre à partir de 10 heures.
Chaque année, cette fête attire de plus en plus de monde avec son marché du terroir, sa dégustation d'agneaux de prés-salés, ses démonstrations de chiens de troupeau et surtout le passage des moutons de prés-salés : « La Transhumance ».
C'est aussi l'occasion de rencontrer les éleveurs, les bergers mais aussi de prendre part aux coutumes locales.
La Transhumance est une tradition qui remonte au Moyen-âge. Cette coutume, disparut au début du siècle, est depuis quelques années une fête destinée à faire connaître l'agneau de Prés-Salés. C'est ainsi que chaque année fin septembre début octobre, un cheptel de brebis mené par les bergers et cavaliers rejoint les bergeries et les pâturages des fermes du littoral pour la période hivernale.
AU PROGRAMME
Toute la journée, de 10h à 17h30 : démonstrations de chiens de troupeaux, de tonte de moutons, stands de produits de terroir, animations diverses, lâchers de ballons … L'AOC sera à l'honneur cette année avec la présence de l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité).
9h30 : Concours de terrine au restaurant Mado (concerne les professionnels de la filière des agneaux de prés-salés)
11h00 : Discours des Présidents suivis du verre de l'amitié
12h30 : Annonce des résultats du concours
13h00 à 14h00 : Dégustation de terrine
14h00- 15h30 : Dégustation de viande grillée d'agneau de pré-salé.
15h : Transhumance (le parcours : départ de la Maye – Plage du Crotoy – Esplanade en dessous de la Place Jeanne d'Arc)
15h30 à 17h30 : Dégustations de terrines et de viande grillée d'agneaux de pré-salé
La fête du mouton est organisée par le Comité d'organisation de la Fête du Mouton avec l'association de défense de l'appellation « agneau de pré-salé de la baie de Somme » en collaboration avec la ville du Crotoy et avec le soutien de la Chambre d'Agriculture, du Conseil régional et du Syndicat Mixte Baie de Somme Grand Littoral Picard.
LF.